Teh diperkenalkan di London oleh seorang pemilik beberapa kafe di London yang bernama Thomas Garraway. Dia membawa teh setelah perjalannya dari Tiongkok pada tahun 1658 dan mulai menjualnya di kafe kafe miliknya dimana sebagian besar pengunjungnya adalah mereka dari kelas bangsawan dan orang orang kaya. Teh menjadi populer di kalangan bangsawan Inggris pada tahun 1660 dan kebanyakan dari mereka menggemari teh hitam. Pada tahun 1662, ratu Portugis yang bernama Catherine of Braganza,  memperkenalkan tradisi cara memasak dan meminum teh yang kemudian secara cepat menyebar di seluruh kalangan elit Inggris. Cara memasak teh yang diperkenalkan pada waktu itu adalah satu sendok makan daun teh untuk satu teko air panas (kira kira berisi 4 gelas teh). Maniskan dengan gula, dan setelah teh dan gula masuk ke dalam air panas, usahakan agar uap nya tidak hilang begitu saja dengan cara menutup teko rapat rapat.  Kemudian letakkan di atas api kecil. Jangan terlalu besar apinya supaya tidak mendidih. Teh diminum dalam keadaan panas. Sebelum the dituang, taruh cangkir kosong di atas lubang teko supaya cangkir menjadi basah oleh uap.

   Pada tahun 1669 perusahaan koloni milik kerajaan Inggris "The British East India Company" mulai mengimpor teh dari Tiongkok untuk konsumsi masyarakat Inggris secara luas dan pada sekitar tahun 1720-1750 impor the ke Inggris melalui perusahaan tersebut meningkat 4 kali lipat dan bahkan di tahun 1766 impor teh yang berasal dari Tiongkok ke Inggris mencapai 6 juta poundsteling, menjadikan Inggris sebagai Negara pengimpor teh terbesar di dunia pada waktu itu. Teko dan cangkir teh Tiongkok yang terbuat dari porselain pada waktu itu menjadi sesuatu yang digemari orang Inggris sehingga banyak pabrik mulai meniru membuat cangkir dan teko teh dari porcelain. Semenjak itu, permintaan porcelain secara global mengalami peningkatan yang signifikan seiring dengan meningkatkan permintaan komoditas teh.  Sejalan dengan berlalunya waktu, sekarang semua kalangan di Inggris menikmati teh dengan berbagai rasa dan cara penyajian.